El Germen de Trigo y sus propiedades medicinales y de belleza
18 agosto 2011 
1 Comentario
El trigo tiene una parte muy nutritiva y es su germen, es rica en vitaminas, minerales y buenas grasas Se puede comer y su aceite se usa en productos de belleza.
El germen del trigo forma sólo el 3% del peso del grano de trigo pero contiene casi el 25% del total de proteínas, vitaminas y minerales de este. El germen de trigo es rico en vitamina E, el cual es un potente antioxidante que retrasa el envejecimiento. Contiene además zinc y vitaminas del grupo B, proteínas e hidratos de carbono, vitamina F, acido linoleico, minerales (fósforo, magnesio, hierro y oligoelementos), enzimas y otros.
